諏訪にある、うなぎの小林にいってみました。
うなぎ小林 鰻料理と割烹の和食処|長野県諏訪市 | (unagikobayashi.jp)
うなぎ料理と会席の和食処 しもすわ うなぎ小林|長野県下諏訪町
諏訪の「うなぎ小林」 は 諏訪ICを降りてすぐの場所にあります。
創業40余年の老舗で、下諏訪の「うなぎ小林」からのれん分けした店ですが、
今は別々の経営で関係がないようです。
普段は、予約をして・・・という、地元の著名店ですが、
コロナ禍のおかげ?で、予約なしで夕方にふらっと行きましたが、
すぐに入ることができました。
いただいたのは、そこそこのお値段となりますが、
超ひさしぶりでもあったので、
蒲焼と白焼きを両方、楽しむことができる
「金銀鰻重」にしました。
味は、記憶の通り=期待通りで満足でした。が、
1人で車で行ったため、コロナとは関係なく
アルコール抜きになってしまい残念でした。
お酒を飲まない家族、友人知人のドライバー役と行くことを
お勧めします。
大変、綺麗で上品な店なので、
大切な方との会食や家族の大切な日の食事にも使えます。
諏訪の深堀りは粘り強く続けていきたいと思います。
乞う、ご期待